Υγεία και διατροφή

Μέλη και φίλοι του Συλλόγου Βιοκαταναλωτών Θεσσαλίας παρακολούθησαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον την ομιλία της ιατρού κας Αλεξάνδρας Ευθυμιάδου–Γρίβα με θέμα «Υγεία και διατροφή».
 

Διατροφικοί κίνδυνοι και έλεγχοι στα τρόφιμα

Εξαιρετικά ενδιαφέρουσες και χρήσιμες πληροφορίες παρουσίασε στην ομιλία του για τους χημικούς κινδύνους που προέρχονται από τα τρόφιμα ο αναπληρωτής καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Λάρισας κ Σταύρος Λαλάς.
Πολύ κατατοπιστικός για το πρόβλημα των βαρέων μετάλλων στο νερό στις περιοχές Λάρισας-Μαγνησίας ήταν στην ομιλία του ο κ Χρήστος Μπαλαής.
Τις ομιλίες ακολούθησε μια πολύ ενδιαφέρουσα συζήτηση με απαντήσεις στα ερωτήματα των καταναλωτών.

Ενημερωτική Εκδήλωση το Σάββατο 5 Νοεμβρίου 2011

Ο Σύλλογος Βιοκαταναλωτών Θεσσαλίας με την υποστήριξη του Δημοτικού Οργανισμού Πολιτισμού Αθλητισμού και Επιστημών Λάρισας διοργανώνει ενημερωτική εκδήλωση το Σάββατο 5 Νοεμβρίου ώρα 6:30 μμ στο "Χατζηγιάννειο" στη Λάρισα.
Τα θέματα της εκδήλωσης είναι:

Χημικοί κίνδυνοι που προέρχονται από τα τρόφιμα
Θα το αναπτύξει ο κ. Σταύρος Λαλάς Αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Λάρισας.

Βαρέα μέταλλα στο νερό. Η περιοχή Λάρισας – Μαγνησίας
Θα μιλήσει ο κ. Χρήστος Μπαλαής Τεχνολόγος Γεωπόνος (M.Sc).

ΛΑΡΙΣΑ "ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΕΙΟ" 12-3-2011

Φωτογραφίες από την εκδήλωση "Επιλογές για καλύτερη υγεία". Ομιλητές της εκδήλωσης ήταν ο κ. Παναγιώτης Ζήσης Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με θέμα την «Υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της νηστείας» και η κα Χριστίνα Καρατζαφέρη Επίκουρη Καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με θέμα «Άσκηση για Υγεία σε Όλα τα Μεγέθη». Τις ομιλίες ακολούθησε μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα συζήτηση.

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΥΓΕΙΑ στο ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΕΙΟ

Ο Σύλλογος Βιοκαταναλωτών Θεσσαλίας διοργανώνει την ενημερωτική εκδήλωση ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΥΓΕΙΑ και σας προσκαλεί να την παρακολουθήσετε. Η εκδήλωση θα γίνει το Σάββατο 12 Μαρτίου ώρα 7μμ στο ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΕΙΟ στη Λάρισα. Η είσοδος είναι ελεύθερη.

ΛΑΡΙΣΑ "ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΕΙΟ" 14-11-09

Φωτογραφίες απο την εκδήλωση "Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τα βιολογικά προϊόντα"

Τι πρέπει να γνωρίζουμε για τα βιολογικά προϊόντα

Αυτός είναι ο τίτλος της εκδήλωσης που συνδιοργανώνεται απο το Δήμο Λαρισαίων, τον Πολιτιστικό Οργανισμό του Δήμου Λαρισαίων και το Σύλλογο Βιοκαταναλωτών Θεσσαλίας το Σάββατο 14 Νοεμβρίου ώρα 6.30μμ στο "Χατζηγιάννειο" στη Λάρισα.


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

18.30
Προσέλευση

18.45
Εισαγωγή – Ο Σύλλογος Βιοκαταναλωτών Θεσσαλίας
Μεζάρη Αντιγόνη Πρόεδρος του Συλλόγου Βιοκαταναλωτών Θεσσαλίας

19.00
Βιολογική γεωργία και τεχνικές παραγωγής
Μπιλάλης Δημήτριος B.Sc PhD Επίκουρος Καθηγητής Βιολογικής Γεωργίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών

19.20
Βιολογική γεωργία στο Ν. Λάρισας - Βιολογικές αγορές
Σπανός Κων/νος Γεωπόνος Προϊστάμενος του Τμήματος Α.Α.Α. Λάρισας Βιολογικών καλλιεργειών και προγραμμάτων Περιβάλλοντος

19.30
Βιολογική Φυτική παραγωγή και Πιστοποίηση
Καραγκούνης Ιωάννης Γεωπόνος ΑΠΘ. Μεταπτυχιακός Φοιτητής στο τμήμα «Δημόσια υγεία & περιβαλλοντική υγιεινή» Επικεφαλής, επιθεωρητής
Πιστοποιητικού οργανισμού Α Cert

19.40
Μεταποίηση - τυποποίηση και πιστοποίηση
Γιακούμπ Καλλιρόη Γεωπόνος Τροφίμων Γ.Π.Α Αν/τρια υπεύθυνη πιστοποίησης Τμ. Μεταποίησης Τυποποίησης και Διάθεσης Πιστοποιητικού Οργανισμού
ΒΙΟΕΛΛΑΣ

19.50
Βιολογική ζωική παραγωγή και Πιστοποίηση. Συνοπτική εικόνα της αγοράς στη Θεσσαλία
Ζορμπάς Θεόδωρος Διευθυντής γραφείου Θεσσαλίας Πιστοποιητικού οργανισμού
ΔΗΩ

20.00
Παραγωγική διαδικασία και διάθεση των βιολογικών προϊόντων
Τσιαγγάλης Φώτης Πτυχ. «Διαχείρισης Αγροτικού Περιβάλλοντος και Φυσικών Πόρων» Παν.Θεσσαλίας Βιοκαλλιεργητής Πρόεδρος του Συνδέσμου Βιοκαλλιεργητών Θεσσαλίας

20.10
Ερωτήσεις